Как запечь речного амура, чтобы он был вкуснее любой морской рыбы

Если сравнить нынешние цены на речную и морскую рыбу в нашей стране, разница, к сожалению, невелика. Исключения составляют регионы с большим количеством рыбных угодий. Там местные жители могут себе позволить уху на обед хоть каждый день. А по праздникам готовится большой и сочный белый амур в духовке. По китайскому рецепту он получается особо ароматным. Хоть карпы и белые […]