Гастроэнтеролог предупредил об опасности некоторых видов рыбы

Некоторые популярные сорта рыб за счет своего рациона содержат ртуть, которая опасна для организма человека. Об этом в пятницу, 12 августа, предупредил член Российской гастроэнтерологической ассоциации Евгений Белоусов. Так, в список опасных для здоровья попали треска, тунец, рувета, кафельник, дикий морской окунь, атлантический большеголов и королевская макрель. Они накапливают ртуть в форме метилртути в большем […]