Что приготовить из молодых кабачков

В конце июля начинается сезон кабачков. Но радость от урожая длится недолго — кабачки растут быстро, а с одного куста можно снять до 25 штук за месяц. Если тушеные кабачки и оладьи уже успели вам поднадоесть, шеф-повара предлагают поэкспериментировать. «Газета.Ru» узнала, как готовить кабачки в азиатском стиле, кабачки по-корейски, хумус из кабачков, паэлью с цукини и даже кабачковое варенье. Кабачки в тайском стиле […]