ТОП-3 блюда из свекольной ботвы: рецепты Алекса Якутова

рецепты Блюда из ботвы: закуска, вареники, паста © пресс-служба Обычно в Украине ботва от овощей не популярна в кулинарии, потому что считается, что место ей на мусорнике. Но в средиземноморской кухне это обычное блюдо. Ботву просто приваривают и приправляют кислотой – лимоном или бальзамическим уксусом – и подают. Ботву трудно найти в продаже, однако если […]