Рецепт рагу — оригинальные идеи приготовления простого блюда из овощей или мяса. Любимое летнее блюдо!

Рецепт рагу позволяет создать сытное и аппетитное горячее в одной посуде. Это, скорее, не кушанье, а техника приготовления, в которой мясо, овощи, пряные травы и соус доходят до идеального состояния только при длительном и медленном тушении. При соблюдении пропорций и правильного выбора продуктов можно без труда освоить базовую технологию приготовления. Как приготовить рагу? Принцип приготовления […] Больше