Как обжарить фарш для блинов, чтобы он оставался сочным и вкусным

Обожаю готовить тонкие блины, потому что их можно начинить буквально всем, что есть у вас на кухне! Хотите сладкий десерт? Используйте варенье, сгущенное молоко, джем, шоколадную пасту, фрукты. Готовите несладкую закуску? Нафаршируйте блинчики мясом, смесью творога с чесноком и зеленью, капустой или даже рыбными консервами. Вроде бы всё просто: напекли стопку блинов и выбираете начинку по своему […]