Какой продукт портит маринад для шашлыка: мясо будет сухим
Признайтесь, мариновали мясо в уксусе для поездки на шашлыки? Если да, то вы заметили, каким сухим и жестким оно стало. Странное дело, ведь раньше этот продукт использовали для того, чтобы размягчить мясо. А на деле получается совсем наоборот. Действительно, очень многие до сих пор по привычке маринуют свинину и говядину в уксусе.
И не только для поездок на […]
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться
Свежие комментарии