Как быть, если мясо «с душком»: как его спасти (а когда просто выбросить)

Мясо — слишком ценный продукт, чтобы им разбрасываться. Поэтому вдвойне досадно, когда обнаруживается, что кусок в холодильнике уже с душком. Возможно, ты купила его по акции и не рассчитала время. Или просто забыла о нём — всякое бывает. Старое мясо не всегда испорченное, так что представляем вашему вниманию несколько способов, как его спасти. Этими трюками часто […]