Совсем другие куличи: что подали на пасхальный стол в древности

Выпечка совсем не походила на ту, к которой мы привыкли Куличи, крашеные яйца, творожные пасхи — сейчас именно эти блюда ассоциируются с Светлым праздником. Но традиции за много веков неоднократно менялись. Что же подавали к столу наши предки на Пасху? Историки кулинарии рассказывают, что сдобные куличи появились в нашей культуре не так давно, не раньше […]