Соус Бешамель классический домашний вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Наверное, мы так никогда и не узнаем, как звали французского повара, который изобрел этот без преувеличения можно сказать великий соус Соус Бешамель. Зато в истории осталось имя того, кто его опробовал первым. Это был Луи де Бешамель, маркиз Нуатэл. Вот такая историческая несправедливость. Попробовал — и прославился на века. Впрочем, на века его имя осталось лишь […]