Как превратить баклажаны в настоящую грибную закуску

Баклажаны — это всегда вкусно. Истина, которая известна всем гурманам. Поэтому сегодня мы подготовили для вас совершенно необычный рецепт синеньких. Наша редакция расскажет, как стушить баклажаны в сметане, чтобы по вкусу они напоминали грибы. Вам понадобится для этого минимум ингредиентов и еще меньше приложенных усилий. Благодаря вымачиванию баклажанов в подсоленной воде они полностью теряют свойственную им горечь. […]