Глава Роскачества Протасов: на рынке используются заменители молочного жира

На российском рынке для фальсификации продуктов используют заменители молочного жира из растительных масел, содержащие небольшое количество или не содержащие фитостеринов. Об этом рассказал глава Роскачества Максим Протасов. © ТАСС «Сейчас на рынке появились заменители молочного жира из растительных масел, которые не содержат фитостерины или содержат небольшое их количество», — передает слова Протасова «Российская газета». Он добавил, […]