Как загустить фарш для котлет: 7 добавок для формы и пышности

Расплата за лень выглядит так: купила в магазине фарш на котлеты, приготовила по всем канонам, а он растекается. С домашним никогда такого не было. Но не выбрасывать же продукт! Спасти жидкий фарш для котлет можно, если добавить в него один из 5 ингредиентов-загустителей. Чтобы фарш не был жидким, бабуля всегда добавляла в него хлебный мякиш. Но […]