Теперь морковку для плова нарезаю тонкими полосками за 20 секунд. Быстрее, чем тереть на терке. Узбекский способ

Большинство русские хозяек морковку на плов трут на терке. А это в корне неверно. Морковь для плова должна быть резанная тонкими полосками. Почему хозяйки выбирают именно терку? Это легко объяснить. Тереть морковку намного быстрее и проще, чем резать. Нарезать морковку тонкими полосками — задача не из простых. Так думала и я, до определенного момента. Моя […]