4 рецепта ризотто, которые заставят без оглядки влюбиться в итальянскую кухню

Вместо того, чтобы готовить банальную рисовую кашу на ужин, можно удивить членов семьи ризотто. Это итальянское блюдо из риса с мягким, сливочным вкусом. Novate.ru рассказывает, как приготовить классический вариант ризотто, а также делится оригинальными рецептами, способными покорить даже гурманов. Согласно одной из версий, на создание первого ризотто повара вдохновило арабское блюдо «плов», которое торговцы привезли […]